A alimentação tem um poder que vai muito além da nutrição: ela cuida, conforta e fortalece. No Hospital Municipal Padre Germano Lauck (HMPGL), a equipe de nutrição desempenha esse papel com excelência, garantindo que cada paciente receba o suporte necessário para sua recuperação.

Com o compromisso de fortalecer ainda mais o setor, a Diretoria Executiva do Hospital Municipal recebeu, nesta semana, a equipe de nutrição para alinhar estratégias e reforçar a importância desse trabalho dentro do hospital. A diretora-presidente do HMPGL, Iélita Santos, destacou a relevância desse encontro. 

"Nosso objetivo é garantir que os pacientes tenham o melhor atendimento possível, e a nutrição desempenha um papel essencial nesse processo. Essa reunião foi fundamental para estreitar os laços entre a gestão e a equipe, alinhando expectativas e promovendo melhorias."

Nos últimos anos, sob a supervisão da nutricionista Kátia Lopes, a equipe cresceu e se estruturou melhor, ampliando o atendimento e tornando-o ainda mais humanizado. Atualmente, o setor conta com dez nutricionistas, sendo três contratados diretamente pelo hospital e sete integrantes do "Projeto de Qualificação Multiprofissional em Assistência Hospitalar", uma iniciativa realizada em parceria com a Unioeste e a Itaipu Binacional.

Voltado para profissionais recém-formados, o programa tem sido fundamental para aprimorar o atendimento em todos os setores da instituição.

Comprometimento e cuidado individualizado

A rotina da equipe de nutrição começa cedo, com a triagem dos pacientes e a identificação daqueles com maiores necessidades nutricionais. Em média, os profissionais atendem cerca de 200 pacientes por dia, abrangendo todos os setores do hospital.

A atenção especial é voltada principalmente para o público idoso e para aqueles que dependem de sonda enteral. "Temos cerca de 40 leitos de UTI e muitos pacientes intubados, o que exige um acompanhamento nutricional extremamente individualizado", explica Kátia. Esse monitoramento cuidadoso ajuda a evitar complicações e a acelerar o processo de recuperação. "A nutrição adequada pode evitar a desnutrição, um importante fator que encurta a internação hospitalar", ressalta a supervisora.

Para os pacientes que se alimentam via oral, a cozinha do hospital desempenha um papel crucial ao seguir as diretrizes da equipe de nutrição para garantir que cada refeição seja adequada às necessidades individuais de cada paciente.

Aprendizado e impacto positivo

Desde que o projeto de qualificação foi implantado, a qualidade do atendimento nutricional melhorou consideravelmente. "Os novos profissionais chegam com muita vontade de aprender e fazer a diferença", afirma Kátia.

Uma dessas profissionais é Tielen Alves Maciel, que se formou no final de 2023 e ingressou no hospital apenas uma semana depois. "Sempre quis atuar na UTI, e estar aqui tem sido uma experiência incrível. É desafiador, mas muito gratificante", conta. Para ela, o aprendizado no hospital tem sido valioso. "O que estudamos na faculdade ganha vida aqui. A dedicação e o comprometimento são essenciais para garantir que os pacientes recebam o melhor cuidado possível."

Os desafios da nutrição hospitalar

O ambiente hospitalar apresenta desafios diários para a equipe de nutrição. Diferente da atuação clínica tradicional, onde o foco muitas vezes está no emagrecimento ou no ganho de massa muscular, no hospital a preocupação principal é garantir que os pacientes recebam os nutrientes necessários para sua recuperação.

"Muitos pacientes perdem o apetite ou não conseguem se alimentar sozinhos. Nosso papel é encontrar estratégias para garantir que eles sejam bem nutridos", explica Kátia.

Além disso, a equipe trabalha constantemente na prevenção da desnutrição e no controle de complicações comuns em pacientes hospitalizados, como diarreia, obstipação e inapetência. Para isso, o hospital oferece uma linha completa de suplementos e dietas especiais, ajustadas conforme a necessidade de cada paciente.

Com profissionais comprometidos e em constante aprendizado, a nutrição no HMPGL vai muito além de apenas oferecer refeições. Ela representa cuidado, atenção e um suporte fundamental para que cada paciente tenha uma recuperação mais rápida e eficaz.

Link: https://www5.pmfi.pr.gov.br/noticia.php?id=54262